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ASSOCIATION
ÌLES
PARADISIAQUES
Plats Terre
La cuisine comme on l'aime
Saveurs exotiques qui éveilleront tous vos sens !
Au cœur de la Caraïbe, la cuisine créole ou plus précisément les plats antillais vous transportent dans un tourbillon de goûts inoubliables. Que vous soyez en vacances ou simplement en quête d'aventures culinaires, laissez-vous séduire par ces recettes authentiques qui vous feront voyager à chaque bouchée.
Des produits locaux d'exception !
PLATS TERRE
Spécialités des Îles Paradisiaques
Dombrés haricots rouge et viande salée_edited
Ragoût de Porc
Porc à l'ananas
Boulettes d'igname farci
Canard à la mangue et épices
Cari d'agneau
Bami nassi au poulet
Bébélé
Soupe boeuf Antillais
Souris d'agneau
Riz jonjon banane pesée
Mousseline de fruir à pain
Cabri massalé
Cari de porc
Cari de porc boucané
Rougail saucisse
Cari poulet
Riz jonjon banane pesée
Soupe boeuf Antillais
Blanc de poulet farci au pesto tagliatelles de. courgettes
Curry de poulet indien au yaourt
Travers de porc à la sauce barbecue
Salade de poulet et ananas céleri
Poulet macis et gingembre à l'indienne
Poulet braise citron. vert barbecue
Poulet au curry vert
Poulet antillais a la noix coco
Porc à l'ananas
Gratin de christophine
Gratin d'igname
Fricassé de cabri
Filet mignon aux épices et au miel
Colombo de Cabri
Colombo de poulet
Burger Créole au poulet
Cari d´agneau
Brochettes de poulet satay thaï
Brochette de poulet mariné au colombo
Brochettes de poulet à l'ananas
Ananas caramélisé sur blanc de poulet
L'EXOTISME DES ÎLES PARADISIAQUES
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